Covilhã é uma das cidades mais proeminentes da Serra da Estrela. É uma cidade com cerca de 55000 habitantes, que são partilhadas por mais de trinta paróquias ou distritos

É uma localidade de passagem à Serra da Estrela, onde a indústria têxtil tem tido um importante destaque durante séculos, hoje, o turismo atraídos pela Serra ou turismo rural é acompanhado por centenas de universitários, pois tornou-se numa cidade universitária.

É uma das mais importantes cidades do interior de Portugal e muito perto dela encontra-se a Torre, o mais alto ponto do país, tocando nos 2000 metros de altitude.

Nas suas origens, esta zona foi sede de povoações Romanas, que construíram fortalezas e muralhas na antiga Lusitânia, seguidas também de outras eras ricas em história, como a época de Sancho I, que mandou construir muralhas defensivas.

Se fizermos uma caminhada pela Covilhã, não devemos perder a oportunidade de visitar a fábrica escola Século XVII. Um edifício construído pelo Marquês de Pombal, no século XVIII. Agora transformado na Universidade da Beira Interior, e num dos melhores museus do país.
A sua economia gira, como em todas as localidades a volta, em torno da indústria têxteis, a lã é o seu principal ingrediente, bem como o turismo rural mas especialmente gira em torno dos amantes de esqui que têm como escolha a Torre.

Boidobra, Aldeia do Souto, Casgas, Canhoso, Cortes do Melo, Verdelhos, Ourondo, Paul… são algumas das mais importantes freguesias.