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Comer na Serra da Estrela é desfrutar de uma das melhores cozinhas portuguesas.
É comer de um dos melhores queijos, como o queijo da Serra da estrela e provar da elabora comida da montanha.
Carnes, peixes, sopas, guisados variados, acompanhados de todo o tipo de verduras existentes na zona, queijo da serra, vinhos da região… Serra da Estrela é uma região rica em gastronomia.
Das carnes destacamos o cabrito, feito de várias maneiras, assim como as costeletas, muito populares na região, em relação ao peixe devemos destacar as truchas, elaboradas de várias maneiras, assim como o bacalhau. As sopas são também bastantes populares.
Os assados de cordeiro, assado de cabrito com guarniçao, acompanhado de batatas ou vegetais, podem ser sempre encontrados nos diversos restaurantes especializados em comidas locais. A volta das estacões de esqui e nas zonas envolventes puderam sempre encontrar todo o tipo de restaurantes, sobretudo italianos, especializados em pastas e pizzas.
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Tel: 238 745 266/ 238 745 104
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Tel: 271 211 512
Na cidade da Guarda, próximo do centro histórico, encontras o Restaurante Marisqueira O Caçador. Aqui podes saborear um delicioso prato de marisco ou se preferires escolhe pratos típicos desta zona e no...
Tel: 271 211 702
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